Ендорфините - подобно на другите "хормони на щастието“ (серотонин, допамин и окситоцин) се освобождава в кръвообращението и предизвиква чувство на еуфория и удоволствието, облекчават стреса и намалява чувството на болка.
Ендорфините са един от главните виновници за радост в мозъка, за това може да бъде ужасно, ако не можеш да намериш време да си го набавиш с неща, като упражнения или смях с приятели. Въпреки че няма храна, която да съдържа цели ендорфини за лесна консумация има няколко храни, който стимулират производството на ендорфин. Те имат високи нива на витамини и минерали, които играят важна роля за произвеждането на ендорфин, като витамин В12, витамин С, цинк, калий и желязо.
Ето осем храни, които ще стимулират освобождаването на ендорфина в мозъка ти:
- Шоколад
- Ягоди
- Месо
- Портокали
- Пикантни храни
- Грозде
- Ядки и семена
- Женшен