Розовото лате изглежда изключително добре на снимка, но има и още много, с което да допринесе. Ето всичко което трябва да знаете за тази розова напитка.
Защо е розово?
Розовата лате, известно още като лате от цвекло, се приготвя с цвекло. То притежава интензивния червен цвят благодарение на пигмента, наречен беталаин. Ето защо, като смесите зеленчука с млякото крайния резултат е розово.
Какви са ползите от него?
Цвеклото е полезно за кръвното налягане, благодарение на високото си съдържание на нитрати, които тялото ни превръщат в азотен оксид – съединение, което разширява кръвоносните съдове и подобрява кръвообращението. Цвеклото е, също така, естествено противовъзпалително и богато на антиоксиданти. То може да ви осигури цялата енергия, която ви е необходима за започване на деня, а и може да го прибавите и към кафето - за отличен старт на деня.
На какво има вкус?
Розовото лате има естествено сладък, така че не е необходимо да добавяте захар или друг вид подсладител.
Можете ли да си го направите у дома?
Споделете
