Рецепта
Бананов хляб
Рецепти / За десерти от Елена Димитрова 26.11.2018
Споделям ви моята рецепта за вкусен... бананов хляб. За всички, които обичат банани като мен – как да си направят бананов хляб.
#Споделете
| Рецепта: Бананов хляб | |||
|---|---|---|---|
| Рецепти / За десерти | |||
| Рейтинг | 10 | 1 0 10 | ||
| Време за подготовка | 15 мин. | ||
| Време за готвене | 60 мин. | ||
| Порции | 8-10 | ||
За рецептата е най-добре да използвате добре узрели банани с кафяви точки по кората. Можете да добавите шоколад, ядки, стафиди, захаросани плодове като пълнеж.
Продукти за приготвяне на бананов хляб:
| Банан | 3 броя |
| Яйца | 2 броя |
| Масло, краве | 125 г |
| Брашно, пшенично, тип 500 | 260 г |
| Сол, трапезна | 1 щипка |
| Бакпулвер | 1 брой |
Начин на приготвяне на бананов хляб:
- Почиствате и намачквате бананите. След това разтопявате кравето масло и пресявате брашното.
- Разбивате добре яйцата и захарта, добавяте солта и разтопеното масло, след което брашното и бакпулвера и разбърквате до получаването на еднородна пухкава смес.
- Добавяте намачканите банани и отново разбърквате.
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Намажете правоъгълна форма с масло и поръсете с брашно – изсипете тестото.
- Печете банановия хляб 50-60 минути, като периодично проверявате с клечка дали е готов.
Ако горната част на хляба се зачерви твърде бързо, покрийте с фолио.
Извадете готовия хляб от фурната и го оставете във формата за 10 минути, след това внимателно отстранете от формата и охладете върху решетка.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!
Споделете
