Брашното е дребнозърнест хранителен продукт, получен от смилането на зърна от житни, бобови и други култури. Брашно може да се прави от различни сортове зърнени култури като пшеница, ръж, овес, кестени, просо, царевица, ориз, нахут и др. Брашно се прави и от незърнени култури - соя, картофи, елда, тапиока и други. С най-широка употреба се отличава брашно тип 500, то е бяло, висококачествено пшенично брашно с най-добри технологични и кулинарни свойства.
Изключително пухкави с кремообразен център, тези американски палачинки са нещо, което трябва да опитате поне веднъж. Те са елегантна алтернатива на об...
Ще ви споделя как да си направите малки питки със сода. Стават за "нула" време и са идеални за закуска.
В рецептата по-долу ще ви споделим какви продукти са ви необходими и начина на приготвяне на еклери.
Споделям ви моята рецепта за вкусен... бананов хляб. За всички, които обичат банани като мен – как да си направят бананов хляб.
Днес ще ви споделя моята рецепта за Торта „Нинка“, която е много лека и се топи в устата. Научете как да си направите Торта „Нинка“, побългарен вид н...
Канелени рулца - изпитана и проверена рецепта. Продукти и начин на приготвяне на ароматни и вкусни Канелени рулца.
