Рецепта
Бърз и лесен безглутенов козунак с локум и орехи
Рецепти / За тестени изделияот Елена Димитрова
Ако търсите рецепта за вкусен великденски безглутенов козунак, то сте попаднали на точното място. Опитайте нашият безглутенов великденски козунак с локум и орехи, с нежна текстура и невероятен вкус.
| Рецепта: Бърз и лесен безглутенов козунак с локум и орехи | ||
|---|---|---|
| Рецепти / За тестени изделия | ||
| Рейтинг | 102010 | |
| Време за подготовка | 120 мин. | |
| Време за готвене | 35 мин. | |
| Порции | 8 | |
Съставки
Брашно без глутен
550 г Мая
1 пакетче, без глутен Ванилова захар
1 пакетче Лимонови и портокалови корички
1 с.л.1/2 ч.л.
160 мл, топло
2, на стайна температура
3 ч.л.
80 г, на стайна температура
50 г
140 г
Инструкции
- В купата на миксера поставете брашното, маята, ваниловата захар, захарта, лимоновите и портокалови корички и солта. Разбъркайте с вилица.
- Добавете млякото и яйцата. Разбъркайте на ниска скорост с куката за тесто, докато съставките се съединят.
- Добавете маслото и месете в продължение на около 5 минути.
- Поставете тестото в а леко намазнена купа и оставете да втаса около час.
- По желание: След като втаса, поставете тесто в хладилника за 15 минути или докато се охлади. Така ще бъде много по-лесно да се работи с него.
- Добавете локума и орехите към тестото и месете докато се измесят добре с тестото.
- Съберете тестото в правоъгълник. Разрежете през средата и сплетете двете страни. Украсете с орехи и локум.
- Оставете да втаса около 40 мин.
- Печете козунака за около 35 минути на 180 градуса.
Вижте още за: козунаккозунацибез глутен
100%
0
Следвайте ни в нашия Вайбър канал за да не пропуснете най-интересното.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.