Рецепта
Как да си приготвите „Тиквено лате“ на Strabucks у дома?

Емблематичното Pumpkin Spice Latte – звездата на есенния сезон, отново e тук! Еспресо, сироп с аромат на тиквен пай, разбито на пяна мляко – всичко това покрито с гъста, пухкава сметана и поръсено с ароматни подправки...

Тази изкусителна комбинация от вкусове предизвиква у всеки от нас позитивни емоции.

Начин на приготвяне:

• Пюрето от тиква приготвяте от две парчета тиква, сварени и пасирани.
• Загрейте пасираната тиква с част от подправките (като канела, индийско орехче или карамфил), добавете захарта и след 2-3 минути добавете и млякото.
• Махате сметта от котлона малко преди да заври.
• Разбийте с миксер, за да се хомегенизират добре съставките на „тиквеното мляко“ и да се образува пяна.
• В по-голяма чаша изсипете еспресото, отгоре долейте с тиквеното мляко и добавете сметана за украса. Накрая поръсете с фино смените подправки.

Новото е, че от тази година може да опитате любимата си напитка във всеки Starbucks във вариант с веган сироп и няколко алтернативи на млякото. Световноизвестната кафе верига, която има у нас вече има 14 обекта, сервира своите напитки на място в порцеланови чаши, за да допринесе за намаляването на вредното въздействие върху околната среда и пластмасовите отпадъци. „Ако и вас ви е грижа за природата, донесете своя термос, за да приготвим напитката ви в него и се възползвайте от 30 ст. отстъпка.“, призовават от Starbucks.