Рецепта
Кекс с къпини
Рецепти / За десерти от Елена Димитрова 07.08.2020
Рецепта за сочен и вкусен кекс с къпини, който ще разнообрази менюто ви през лятото и ще зарадва семейството и неочакваните ви гости със своя неповторим вкус.
#Споделете
| Рецепта: Кекс с къпини | |||
|---|---|---|---|
| Рецепти / За десерти | |||
| Рейтинг | 5 | 4 0 10 | ||
| Време за подготовка | 15 мин. | ||
| Време за готвене | 60 мин. | ||
Съставки
| Масло, краве | 120 г., разтопено |
| Захар, бяла | 200 г. |
| Яйца | 3 |
| Ванилия, екстракт | |
| Бакпулвер | щипка |
| Сол, трапезна | |
| Прясно мляко | 125 мл. |
| Къпина | 120 г. |
Инструкции
- Загрейте фурната до 180 градуса и подгответе тавата за кекса.
- В голяма купа разбийте маслото и захарта, след това добавете яйцата и ванилията - разбъркайте добре.
- В малка купа смесете брашното, бакпулвера и солта.
- Добавете половината от сместа с брашното към сместа с маслото, разбъркайте докато се получи еднородна смес.
- Добавете млякото и разбъркайте, след което добавете останалите сухи съставки, разбъркайте докато получите хомогенно тесто.
- Внимателно добавете къпините.
- Изсипете тестото в тавата и печете около един час.
- Оставете кекса да изстине и поръсете с пудра захар.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!
Следвайте ни в нашия Viber канал за да не пропуснете най-интересното.
Споделете
