Рецепта
Омлет с мортадела и сирене Бри
Рецепти / За закуски от Spodeli 30.11.2020
Омлетът е просто и банално класическо ястие за закуска, но това е само на пръв поглед. Всъщност омлетът е широко поле за импровизация, защото яйцата се комбинират с много продукти. Днес ви споделяме рецепта за много вкусен омлет - с мортадела и сирене Бри.
#Споделете
| Рецепта: Омлет с мортадела и сирене Бри | |||
|---|---|---|---|
| Рецепти / За закуски | |||
| Рейтинг | 10 | 1 0 10 | ||
| Време за подготовка | 5 мин. | ||
| Време за готвене | 15 мин. | ||
| Порции | 1 | ||
| Яйца | 3 |
| Мортадела | 100 г. |
| Сирене, Бри | 100 г. |
| Масло, краве | 2 с.л. |
| Сол, трапезна | на вкус |
| Пипер, черен | на вкус |
| Чесън, на прах | на вкус |
- Яйцата се разбиват добре и се овкусяват с черния пипер и чесъна.
- Сместа се сипва в намазан с масло тиган и омлета се пържи от едната страна на средна температура – под капак.
- След като удвои обема си, прибавяте нарязаното сирене „Бри“ и мортадела.
- Пържите още 2-3 минути и прегъвате.
- Прегънатият омлет се поднася топъл.
- Пожелание може да украсите със парче мортадела и да поднесете със зеленчуци.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!
Следвайте ни в нашия Viber канал за да не пропуснете най-интересното.
Вижте и други публикации по темата:
#омлет
Споделете
