Рецепта
Как да направите вкусна палачинка “Дъч Бейби”
Рецепти / За закуски • Рецепти / За тестени изделия • Рецепти / За десерти от Елена Димитрова 20.06.2020
Днес ви споделяме рецепта за палачинка “Дъч Бейби”, която просто ще ви удиви не само с невероятен вкус, но и визия. За разлика от традиционните тънки палачинки, това е по-скоро пищен палачинов пудинг с пълнеж от ароматни ягоди в целия тиган.
#Споделете
Рецепта: Как да направите вкусна палачинка “Дъч Бейби” | |||
---|---|---|---|
Рецепти / За закуски • Рецепти / За тестени изделия • Рецепти / За десерти | |||
Рейтинг | 10 | 3 0 10 | ||
Време за подготовка | 30 мин. | ||
Време за готвене | 50 мин. | ||
Порции | 4 | ||
Хранителна информация | |||
Калории | 186 калории | ||
Мазнини | 8.9 гр. |
Съставки
Брашно, пшенично, тип 500 | 1/2 чаша |
Прясно мляко | 1/2 чаша |
Яйца | 2 |
Захар, бяла | 1 супена лъжица |
Ванилова захар | 1 пакетче |
Сол, трапезна | 1/2 чаена лъжичка |
Масло, краве | 2 супени лъжици |
Ягоди | |
Пудра захар |
Инструкции
- Смесете мляко, яйца, захарта, ванилията и солта. Разбъркайте.
- Добавете брашното. Разбъркайте.
- Оставете тестото на страни за 20-25 минути.
- Загрейте фурната до 220 °С.
- Разтопете маслото в тепсията на котлона. Завъртете тепсията, за да разтопите маслото и намажете дъното и страните.
- Изсипете тестото върху маслото. Наклонете тигана, ако е необходимо, така че тестото да се намести равномерно от всички страни.
- Поставете тепсията във фурната.
- Печете, докато палачинката се надуе и леко покафенейте отгоре. Около 15-20 минути.
- Гарнирайте с пресни ягоди и пудра захар.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!