Рецепта
Сарми с лозови листа и кайма
Рецепти / За ястия с месоот Spodeli.com
Как да си направите сарми от лозови листа, кайма и ориз - съставки и стъпки на приготвяне.

Рецепта: Сарми с лозови листа и кайма | ||
---|---|---|
Рецепти / За ястия с месо | ||
Рейтинг | 101010 | |
Време за подготовка | 20 мин. | |
Време за готвене | 30 мин. | |
Порции | 4 |

Сарми с лозови листа и кайма
© DepositphotosСъставки:
За гарниране:
Приготвяне:
Разбъркайте каймата с ориза, много ситно нарязания лук, копъра, посолете ако има нужда, поръсете с червен и черен пипер. Разбъркайте добре сместа.
Ако лозовите листа не са консервирани ги попарете с вряла вода.
След като омекнат, свийте със сместа от каймата и ориза сарми, надупчете ги с вилица и ги подредете плътно в тенджера, на дъното на която сте сложили лозови листа.
Залейте сармите с гореща вода, колкото да се покрият, поръсете с мазнината, притиснете плътно с чиния и варете на много тих огън, докато оризът набъбне достатъчно.
Поднесете ги гарнирани с кисело мляко и поръсени с магданоз.
Вижте още за: сарми с каймакаймалозови листа
100%
0
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.