Рецепта
Сладки “Захарни бастунчета”
Рецепти / За десерти от А. Савова 13.12.2022
Сладките “Захарни бастунчета” са по-лесни за приготвяне, отколкото мислите. Ефектни, празнични и вкусни!
#Споделете
| Рецепта: Сладки “Захарни бастунчета” | |||
|---|---|---|---|
| Рецепти / За десерти | |||
| Рейтинг | 0 | 0 0 10 | ||
| Време за подготовка | 90 мин. | ||
| Време за готвене | 12 мин. | ||
Съставки
| Брашно, пшенично, тип 500 | 350 г. |
| Бакпулвер | 1 ч.л. |
| сол | 1/2 ч.л. |
| Масло, краве | 200 г, на стайна температура |
| Захар, бяла | 150 г |
| Ванилия, екстракт | 1 ч.л. |
| Яйце | 1, голямо |
| Червена боя | 1 ч.л., течна |
Инструкции
- Смесете брашното, бакпулвера и солта.
- Разбийте маслото.
- Добавете захарта и екстракта от ванилия. Бъркайте до получаване на пухкава смес.
- Добавете яйцето и разбъркайте.
- Добавете брашното и бъркайте или месете докато не остане брашно.
- Разделете тестото на две равни части и извадете половината от тестото. Добавете червената боя към тесто в купата.
- Разбъркайте боята в тестото с помощта на шпатула или като месите на ръка. Ако е необходимо, добавете допълнително боя, докато тестото придобие ярък и наситен цвят.
- Сложете двете теста в хладилника за поне 1 час. Това ще улесни разточването и оформянето на бисквитите.
- Загрейте предварително фурната до 180°C.
- Разделете тестата на топчета по около 10 г. Разточете всяко от тях на дебело въже. Поставете въжетата едно до друго и ги усучете.
- Прехвърлете тестото върху тавата с хартия за печене и извийте горната му част във формата на бастунче. Отрежете краищата.
- Печете 10 до 12 минути. Изчакайте да изстинат 10 минути върху хартията за печене.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!
Следвайте ни в нашия Viber канал за да не пропуснете най-интересното.
Вижте и други публикации по темата:
#сладки картофи
Споделете
