Рецепта
Сладки “Захарни бастунчета”

Съставки

Инструкции

1. Смесете брашното, бакпулвера и солта.
2. Разбийте маслото.
3. Добавете захарта и екстракта от ванилия. Бъркайте до получаване на пухкава смес.
4. Добавете яйцето и разбъркайте.
5. Добавете брашното и бъркайте или месете докато не остане брашно.
6. Разделете тестото на две равни части и извадете половината от тестото. Добавете червената боя към тесто в купата.
7. Разбъркайте боята в тестото с помощта на шпатула или като месите на ръка. Ако е необходимо, добавете допълнително боя, докато тестото придобие ярък и наситен цвят.
8. Сложете двете теста в хладилника за поне 1 час. Това ще улесни разточването и оформянето на бисквитите.
9. Загрейте предварително фурната до 180°C.
10. Разделете тестата на топчета по около 10 г. Разточете всяко от тях на дебело въже. Поставете въжетата едно до друго и ги усучете.
11. Прехвърлете тестото върху тавата с хартия за печене и извийте горната му част във формата на бастунче. Отрежете краищата.
12. Печете 10 до 12 минути. Изчакайте да изстинат 10 минути върху хартията за печене.