Рецепта
Бърза и лесна постна содена питка за Бъдни вечер
Рецепти / За тестени изделия от Spodeli 19.12.2023
Традиционната постна содена питка за Бъдни вечер е неизменна част от празничната трапеза. Тя е символ на плодородието и здравето, а в нея се слага паричка, която носи щастие и късмет на този, който я намери.
#Споделете
Рецепта: Бърза и лесна постна содена питка за Бъдни вечер | |||
---|---|---|---|
Рецепти / За тестени изделия | |||
Рейтинг | 10 | 2 0 10 | ||
Време за подготовка | 10 мин. | ||
Време за готвене | 30 мин. |
Ако искате да приготвите бърза и лесна постна содена питка за Бъдни вечер, ето една лесна рецепта:
Съставки
Брашно, пшенично, тип 500 | 250 г |
Сол, трапезна | 1 ч.л. |
Оцет | 2 с.л. |
Сода за хляб | 1 ч.л. |
вода | 150 мл |
Зехтин | 3 с.л. |
Паричка |
Инструкции
- Смесете брашното и солта.
- Сместа содата за хляб и оцета и прибавете към брашното. Добавете зехтина и водата, и замесете меко тесто.
- Внимателно поставете паричката в тестото.
- Оформете тестото на питка и го поставете в намазнена тава.
- Набодете питката с вилица на няколко места.
- Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути.
- Извадете питката от фурната и я оставете да се охлади напълно, преди да я начупите.
- Забележка: Възможно е да се наложи да добавите или намалите малко количество брашно, за да получите меко тесто, което да се оформя лесно.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!