Рецепта
Кето козунак
Рецепти / За тестени изделия от А. Савова 12.04.2022
Традиционен великденски козунак в нетрадиционна кето версия - без брашно и захар.
#Споделете
| Рецепта: Кето козунак | |||
|---|---|---|---|
| Рецепти / За тестени изделия | |||
| Рейтинг | 10 | 3 0 10 | ||
| Време за подготовка | 20 мин. | ||
| Време за готвене | 20 мин. | ||
| Порции | 10 | ||
| Хранителна информация | |||
| Калории | 178 калории | ||
| Мазнини | 12g гр. | ||
Съставки
| Кокосово брашно | 100 г. |
| Бакпулвер | |
| Еритритол | 50 г. |
| Сирене, моцарела | 200 г., настъргана |
| Крема сирене | 50 г. |
| Яйце | 1 |
| Ванилия, екстракт | |
| Чиа | 5 г + 10 г вода |
За плънката
| Орехи | 50 г. |
| Крема сирене | 50 г. |
| Еритритол | 50 г. |
| Канела, мляна | 1 ч.л. |
Инструкции
- В купа добавете кокосовото брашно, еритритола и бакпулвера. Разбъркайте добре и оставете настрана.
- Разтопете моцарелата и крема сиренето.
- Изсипете сместа със сиренето в сместа с кокосово брашно. Омесете двете смеси.
- Добавете яйцето, чията и ванилията . Месете до пълно комбиниране.
- Оставете тестото настрана, докато приготвяте пълнежа.
- Загрейте предварително фурната до 180 градуса.
- Смесете орехите, крема сиренето, захарта и канелата.
- Разточете тестото.
- Разстелете плънката от орехи върху тестото.
- Навийте на руло и внимателно прехвърлете в тава за печене.
- Печете за около 20 минути.
- Сервирайте с орехи и пресни ягоди.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!
Следвайте ни в нашия Viber канал за да не пропуснете най-интересното.
Споделете
