Рецепта
Лесно и бързо: Пайчета от бутертесто с рикота и плодове

Тези пайчета от бутертесто с рикота и плодове са точно това, което ви трябва за десерт. Да не говорим колко лесно се правят!

Рецепта: Лесно и бързо: Пайчета от бутертесто с рикота и плодове
	Рецепти / За десерти
	Рейтинг	102010
	Време за подготовка	10 мин.
	Време за готвене	25 мин.
	Порции	10

Бутер тесто

250 г.

2 с.л.

1/2 с.л.

Нектарина

или друг плод

Яйце

Загрейте фурната до 200 градуса.
Смесете заедно рикотара, захарта, и ванилията. Нарежете плодовете.
Разгънете бутер тестото и го разточете няколко пъти по дължина и ширина.
Нарежете бутер тестото през средата по дължина. Нарежете всяка половина на 5 правоъгълника по ширина.
Прехвърлете нарязаното бутер тестото в тава. Очертайте правоъгълници върху тестото с нож, като не стигате до дъното.
Сложете 1 супена лъжица от пълнежа с рикота в центъра на всяко пайче. Разстелете пълнежа вътре в границата, като използвате гърба на лъжица.
Сложете парчета плод в центъра на пълнежа.
Намажете краищата с яйце.
Печете пайчета за 20-25 минути, докато се надуят и ръбовете им се оцветят в златисто кафяво.
Поръсете с пудра захар.