Рецепта
Лесно и бързо: Пайчета от бутертесто с рикота и плодове
Рецепти / За десерти от Елена Димитрова 07.09.2020
Тези пайчета от бутертесто с рикота и плодове са точно това, което ви трябва за десерт. Да не говорим колко лесно се правят!
#Споделете
Рецепта: Лесно и бързо: Пайчета от бутертесто с рикота и плодове | |||
---|---|---|---|
Рецепти / За десерти | |||
Рейтинг | 10 | 2 0 10 | ||
Време за подготовка | 10 мин. | ||
Време за готвене | 25 мин. | ||
Порции | 10 |
Съставки
Бутер тесто | |
Сирене, Рикота | 250 г. |
Захар, бяла | 2 с.л. |
Ванилия, екстракт | 1/2 с.л. |
Нектарина | или друг плод |
Яйце | 1 |
Инструкции
- Загрейте фурната до 200 градуса.
- Смесете заедно рикотара, захарта, и ванилията. Нарежете плодовете.
- Разгънете бутер тестото и го разточете няколко пъти по дължина и ширина.
- Нарежете бутер тестото през средата по дължина. Нарежете всяка половина на 5 правоъгълника по ширина.
- Прехвърлете нарязаното бутер тестото в тава. Очертайте правоъгълници върху тестото с нож, като не стигате до дъното.
- Сложете 1 супена лъжица от пълнежа с рикота в центъра на всяко пайче. Разстелете пълнежа вътре в границата, като използвате гърба на лъжица.
- Сложете парчета плод в центъра на пълнежа.
- Намажете краищата с яйце.
- Печете пайчета за 20-25 минути, докато се надуят и ръбовете им се оцветят в златисто кафяво.
- Поръсете с пудра захар.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!