В хладилника
Кленов сироп
Кленовият сироп трябва да се държи в хладилника, защото иначе по бутилка може се появи мухъл.
Майонеза
Майонезата се прави от яйца и трябва да се съхранява в хладилника след отваряне или бързо се разваля.
Кетчуп
Отвореният кетчуп може да се съхранява в студен килера за период до един месец, но не е по- добре да го дръжте в хладилника.
Горчица… понякога
Горчиците от дижон или хрян трябва да се съхраняват в хладилник. Други видове могат да се държат извън хладилника, ако ги предпочитате на стайна температура.
Извън хладилника
Соев сос
Забелязвали ли сте, че соев сос стои върху масите в ресторанта? Това е, защото соевият сос е ферментирал и не е необходимо да се съхранява в хладилник.
Лют сос
Лютите сосове на базата на оцет имат срок на годност от около три години и не е необходимо да се охлаждат, за да не се развалят.
Пчелен мед
Медът се кристализира и става неизползваем, ако се съхранява в хладилник. Съхранявайте продукта далеч от пряка слънчева светлина.
Споделете
