Рецепта
Бисквити с боровинки

Ако обичате боровинка, ще харесате тази лесна рецепта за меки пухкави бисквити със сладки боровинки.

Рецепта: Бисквити с боровинки
	Рецепти / За тестени изделия • Рецепти / За десерти
	Рейтинг	103010
	Време за подготовка	60 мин.
	Време за готвене	20 мин.

100 г., замразени

250 г.

100 г.

Бакпулвер

115 г.

80 мл.

Яйце

Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта в голяма купа.
Добавете нарязаното на кубчета масло и месете, докато се образуват големи трохи.
Смесете млякото, яйцето и ванилията в малка купа. Изсипете върху сместа от брашно и масло.
С помощта на голяма лъжица или гумена шпатула объркайте добре тестото.
Внимателно добавете боровинките. Разбъркайте.
Покрийте тестото и охладете в хладилника за поне 30 минути.
Оформете тестото на топки около 1 лъжици тесто всяка.
Печете 15 - 20 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Извадете от фурната и оставете да се охладят 5 минути.