Рецепта
Бисквити с боровинки
Рецепти / За тестени изделия • Рецепти / За десерти от Елена Димитрова 06.09.2020
Ако обичате боровинка, ще харесате тази лесна рецепта за меки пухкави бисквити със сладки боровинки.
#Споделете
Рецепта: Бисквити с боровинки | |||
---|---|---|---|
Рецепти / За тестени изделия • Рецепти / За десерти | |||
Рейтинг | 10 | 3 0 10 | ||
Време за подготовка | 60 мин. | ||
Време за готвене | 20 мин. |
Съставки
Боровинки | 100 г., замразени |
Брашно, пшенично, тип 500 | 250 г. |
Захар, бяла | 100 г. |
Бакпулвер | |
Масло, краве | 115 г. |
Прясно мляко | 80 мл. |
Яйце | 1 |
Ванилия, екстракт |
Инструкции
- Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта в голяма купа.
- Добавете нарязаното на кубчета масло и месете, докато се образуват големи трохи.
- Смесете млякото, яйцето и ванилията в малка купа. Изсипете върху сместа от брашно и масло.
- С помощта на голяма лъжица или гумена шпатула объркайте добре тестото.
- Внимателно добавете боровинките. Разбъркайте.
- Покрийте тестото и охладете в хладилника за поне 30 минути.
- Оформете тестото на топки около 1 лъжици тесто всяка.
- Печете 15 - 20 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
- Извадете от фурната и оставете да се охладят 5 минути.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!