Рецепта
Джинджифилови сладки
Рецепти / За десерти от А. Савова 14.12.2022
Споделям ви една лесна рецепта за джинджифилови сладки, за да ухае дома ви на Коледа по-дълго.
#Споделете
| Рецепта: Джинджифилови сладки | |||
|---|---|---|---|
| Рецепти / За десерти | |||
| Рейтинг | 10 | 4 0 10 | ||
| Време за подготовка | 80 мин. | ||
| Време за готвене | 10 мин. | ||
Съставки
| Брашно, пшенично, тип 500 | 450 г. |
| Сода бикарбонат | 1 ч.л. |
| Джинджифил | 1 с.л, на прах |
| Канела | 1 с.л. |
| Бахар | 1/2 ч.л. |
| Сол, трапезна | 1/2 ч.л. |
| Масло, краве | 160 г. |
| Захар, бяла | 100 г. |
| Захар, кафява | 100 г. |
| Мед, пчелен | 100 г. |
| Яйце | 1 |
Инструкции
- Смесете брашното, содата за хляб, джинджифила, канелата, бахара и солта. Оставете настрана.
- В голяма купа разбийте маслото.
- Добавете захарта и бъркайте докато получите гладка и кремообразна смес.
- Добавете кафявата захар и бъркайте докато получите гладка и кремообразна смес.
- Добавете меда и отново бъркайте докато получите кремообразна смес.
- Добавете яйцето и разбийте, докато се смесят.
- Добавете брашнената смес и месете докато тестото стане на топка.
- Оставете тестото в хладилника за поне 1 час.
- Загрейте фурната до 180°C.
- Разделете тестото на равни топчета. Наредете топчетата в покрита с хартия за печене тава.
- Натиснете топчетата с печат за сладки, вилица или чаша.
- Печете около 10 минути.
- Оставете бисквитките да изстинат за 5 минути.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!
Следвайте ни в нашия Viber канал за да не пропуснете най-интересното.
Споделете
