Как да си направите козунак в хлебопекарната
Рецепта: Как да си направите козунак в хлебопекарната
Рецепти / За тестени изделия
Рейтинг 10 | 3 0 10
Време за подготовка 20 мин.
Време за готвене 45 мин.

© OnMedia

Тази рецепта прави 2 козунак.


Съставки

© OnMedia


    Инструкции

  1. В подходяща купа смесете топлото мляко с разтопеното масло.
  2. Разбийте яйцата (оставете един от белтъците за намазване на козунака) и ги добавете към млякото. Изсипете топлата смес в казанчето на хлебопекарната.
  3. В голяма купа смесете брашното, захарта, солта и маята. Изсипете в казанчето на хлебопекарната.
  4. Включете хлебопекарната в режим тесто.
  5. След като хлебопекарната е приключила извадете тестото.
  6. Разделете тестото наполовина. След това разделете половинките на три равни части. (Можете да не разделяте тестото, а от него да направите един козунак, но се получава, много висок, затова ние, сме го разделили на две козинака)
  7. На набрашнена повърхност леко разточете парчета тесто. Добавете стафидите и орехите и навийте на руло и усукайте. Сплетете трите части на плитка. Повторете с останалата половина тесто.
  8. Поставете в казанчето на хлебопекарната или тавичка.
  9. Намажете козунака с разбития белтък и поръсете със захар.
  10. Печете в хлебопекарната или във фурната на 180 градуса за 40 мин.

Хареса ли ви? #Споделете с приятели!


Вижте и други публикации по темата: #хлебопекарна #козунаци #козунак