Рецепта
Кексчета с тиквички
Рецепти / За десерти от Елена Димитрова 22.10.2020
Тази рецепта за кексчета с тиквички е много лесна и вкусна. Насладете се на пухкавите и сочни мъфини с чаша чай или кафе.
#Споделете
| Рецепта: Кексчета с тиквички | |||
|---|---|---|---|
| Рецепти / За десерти | |||
| Рейтинг | 10 | 3 0 10 | ||
| Време за подготовка | 15 мин. | ||
| Време за готвене | 35 мин. | ||
| Порции | 24 | ||
Съставки
| Захар, бяла | 1 чаша |
| Зехтин | 3/4 чаша |
| Яйца | 3 |
| Лимонов сок | 1/4 чаша |
| Ванилия, екстракт | 1 ч.л. |
| Брашно, пшенично, тип 500 | 2 чаши |
| Бакпулвер | 1/2 ч.л. |
| Сода бикарбонат | 2 ч.л. |
| Сол, трапезна | 3/4 ч.л. |
| Тиквичка | 1, настъргана |
| Прясно мляко | 2/3 чаша |
Инструкции
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- В голяма купа смесете захарта, зехтина, яйцата, лимоновия сок и екстракта от ванилия.
- В отделна купа разбийте брашното, бакпулвера, содата и солта.
- Добавете постепенно брашнената смес и млякото към яйчената смес и разбъркайте, докато всичко се смеси. Внимателно добавете настърганата тиквичка.
- Изсипете тестото във формичките за кексчета.
- Печете за около 30-35 минути.
- По желание може да глазирате кексчета след като изстинат.
- За да направите лесна глазура смесете сока от половин лимон с половин чаша пудра захар.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!
Следвайте ни в нашия Viber канал за да не пропуснете най-интересното.
Споделете
