Рецепта
Лесен козунак с лимонада
Рецепти / За тестени изделия от А. Савова 22.04.2022
Рецепта за лесен козунак с лимонада, който е много вкусен, мек и се дели на конци.
#Споделете
Рецепта: Лесен козунак с лимонада | |||
---|---|---|---|
Рецепти / За тестени изделия | |||
Рейтинг | 10 | 2 0 10 | ||
Време за подготовка | 50 мин. | ||
Време за готвене | 30 мин. |
Мислите си, че приготвянето на великденски козунак отнема много време и е сложно? Дори начинаещ кулинар може да се справи с тази удивително лесна рецепта.
Съставки
Яйца | 2 |
Захар, гранулирана | 110 г |
Кисело мляко | 100 г |
Лимонова кора | 1 ч.л. |
Ванилия, екстракт | 1 ч.л. |
Лимонада | 100 мл |
Мая | 1 пакетче |
Брашно, пшенично, тип 500 | 400 г |
Масло, краве | 70 г |
Локум | 50 г |
Орехи | 50 г |
Инструкции
Най-важно условие да стане козунакът на конци е всички продукти да са на стайна температура.
- Смесете яйцата, захарта, киселото мляко, лимоновата кора, ваниловия екстракт, лимонадата и маята.
- Лека по лека добавете брашното. Месете до получаване на гладко тесто.
- Добавете масло и месете в продължение на около 5 минути.
- Оставете да втаса 20 минути.
- Разделете тестото на три части в едната добавете локума, във втората добавете орехите.
- От всяка част направете фитил като усуквате добре.
- Сплетете трите фитила.
- Оставете да втаса 20 минути.
- Загрейте фурната до 180 градуса и печете 30 минути.
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!