Рецепта
Лешникови бисквити
Рецепти / За десерти от А. Савова 12.12.2023
Ако търсите лесна и вкусна рецепта за коледни сладки, тази рецепта за лешникови бисквити е идеална за вас.
#Споделете
Рецепта: Лешникови бисквити | |||
---|---|---|---|
Рецепти / За десерти | |||
Рейтинг | 10 | 1 0 10 | ||
Време за подготовка | 15 мин. | ||
Време за готвене | 12 мин. |
Кой не обича да си похапва домашни сладки по време на Коледа? Тези нежни и ароматни лешникови бисквити са идеалният начин да посрещнете празника. Богатият им лешников вкус и хрупкавата им текстура ще ви накарат да се влюбите в тях от първата хапка.
Тези лешникови бисквити са лесни за приготвяне и отнемат по-малко от 30 минути. Всичко, което ви трябва, са няколко основни съставки, които можете да намерите във всеки магазин.
Съставки
Масло, краве | 170 г, меко |
Захар, гранулирана | 100 г |
Бял лешников крем | 70 г |
Яйце | 1, голямо |
Ванилия, екстракт | 1 ч.л. |
Лешници | 100 г, смлени |
Брашно, пшенично, тип 500 | 170 г |
Бакпулвер | 1 пакетче |
Сол, трапезна | 1/4 ч.л. |
крокан с лешници | (по желание) |
Инструкции
- Загрейте фурната до 175°C.
- В купа разбийте мекото масло, белия лешников крем и захарта на пясък, докато станат леки и пухкави.
- Добавете яйцето и екстракта от ванилия към сместа, като продължите да бъркате, докато се смесят добре.
- Добавете смлените лешници, брашното и солта, като разбърквате до получаването на меко тесто за бисквити.
- С чаена лъжичка вземете малко от тестото и го оформете на топче. По желание украсете с крокан от лешници.
- Поставете върху хартията за печене, като оставите разстояние между всяка бисквитка.
- Сплескайте леко всяка бисквитка с вилица или с пръсти.
- Печете в предварително загрятата фурна за около 10-12 минути или докато краищата станат леко златисти.
- Оставете бисквитите да се охладят върху хартията за печене за няколко минути, преди да ги прехвърлите върху решетка, за да се охладят напълно.
Съвети
- Ако искате да направите бисквитите по-хрупкави, можете да ги оставите да се пекат за 1-2 минути повече.
- Можете да украсите бисквитите с разтопен шоколад или глазура.
- Съхранявайте бисквитките в плътно затворен съд за до 1 седмица.
Тези лешникови бисквити са идеалният начин да посрещнете Коледа. Те са вкусни, лесни за приготвяне и ще ви накарат да се почувствате празнично. Опитайте ги и се убедете сами!
Хареса ли ви? #Споделете с приятели!