Рецепта
Сладки “Канелени рулца”

Ако обичате канелени рулца, тези маслени и перфектно подправени бисквитки са за вас.

Рецепта: Сладки “Канелени рулца”
	Рецепти / За десерти
	Рейтинг	101010
	Време за подготовка	80 мин.
	Време за готвене	10 мин.

150 г, на стайна температура

120 г

Яйце

1, на стайна температура

2 ч.л.

250 г

Бакпулвер

1/2 ч.л.

1/4 ч.л.

1 с.л.

50 г

30 г

бял шоколад

Разбийте маслото.
Добавете захарта. Бъркайте до получаване на пухкава смес.
Добавете яйцето и екстракта от ванилия и разбъркайте.
Добавете брашното, бакпулвера и солта и с помощта на шпатула бъркайте или като месите на ръка докато не остане видимо брашно.
Сложете тестото в хладилника за поне 30 мин.
Направете плънката като смесите мекото масло, захарта и канелата.
Разделете тестото на две. Разточете.
Върху разточените теста намажете с плънката.
Навийте на рула.
Сложете рулата в хладилника за поне 30 мин.
Загрейте предварително фурната до 180°C.
Извадете тестените рула от хладилника. Нарежете ги на филийки. Поставете филийките върху тава за печене.
Печете 10 минути. Изчакайте да изстинат 5 минути върху хартията за печене.
Поръсете изстиналите сладките с бял шоколад.