Рецепта
Ябълкови кифлички “Цвете”


Рецепти / За десерти • Рецепти / За тестени изделия

Добави коментар

Днес реших да ви споделя една изключително ароматна, красива и вкусна рецепта за козуначени кифлички със сладко от ябълки във формата на цвете. Дори не знам с какво да сравня невероятната пухкавост и мекота на тези кифлички. Тестото е леко и нежно. И най-добрият пълнеж от всички изпробвани се оказва сладкото от ябълки. Толкова пъти вече съм приготвял тези кифлички... рецептата, както се казва, е многократно изпробвана.

Реклама
Ябълкови кифлички “Цвете”
Рецепта: Ябълкови кифлички “Цвете”
Рецепти / За десерти • Рецепти / За тестени изделия
Рейтинг106010
Време за подготовка25 мин.
Време за готвене45 мин.
Порции7

© Spodeli.com

© Spodeli.com
130 мл., топло
Мая
1 пакетче
Яйце
1
Сладко от ябълки
150 г.

Инструкции

  1. В топлото мляко разбъркайте маята и захарта и оставете да шупне.
  2. В дълбока купа пресейте брашното заедно със солта.
  3. Добавете маята и замесете.
  4. Постепенно добавете млякото, яйцето и мекото масло. Замесете меко тесто.
  5. Покрийте с кърпа и оставете на топло за около час.
  6. Разделете тестото на седем части. След което разделете всяка част на още седем.
  7. Всяка от тях разточете върху набрашнена повърхност на кръг.
  8. В центъра на всеки кръг сложете една лъжичка сладко. След това оформете топче.
  9. Покрийте с кърпа и оставете на топло за още половин час.
  10. Загрейте фурната до 180 градуса.
  11. По желание намажете бухналите кифлички със смес от разбито яйце и мляко и поръсете със захар.
  12. Печете за 20-25 минути.
  13. Преди да сервирате, оставете кифличките малко да изстинат.
© Spodeli.com

Вижте още за: ябълкикифлички

Хареса ли ви? #Споделете с приятели!


100%

0