Какво представлява холестеролът?
Холестеролът е мастно вещество в кръвта и всички клетки на човешкото тяло.. Той е от съществено значение за много телесни функции, включително: изграждане и поддържане на здрави клетки, производство на определени хормони и образуване на витамин D. Въпреки това твърде много от неправилния вид холестерол може да доведе до здравословни проблеми.
Съществуват два основни вида холестерол:
- LDL (липопротеин с ниска плътност) холестерол: Често наричан "лош" холестерол, LDL холестеролът може да се натрупва в артериите и да образува плаки. Натрупването на плака може да стесни артериите, което увеличава риска от сърдечен удар и инсулт. Желателно е да държите нивото му под 100 mg/dl.
- HDL (липопротеин с висока плътност) холестерол: Често наричан "добър" холестерол, HDL холестеролът помага да се отстрани LDL холестеролът от артериите и да се транспортира обратно до черния дроб, където се разгражда и елиминира от организма. Желателно е да се стараете да поддържате ниво от 60 mg/dL или по-високо.
Докато някои храни трябва да се избягват или ограничават при хора, склонни към високи нива на холестерол, други се препоръчват от лекарите заради положителното им въздействие върху сърдечносъдовото здраве. Избягвайте наситените мазнини и трансмазнините и ограничете рафинираната захар. Яденето на плодове и зеленчуци е лесен начин за понижаване на нивата на LDL холестерола.
Ябълки
Ябълките са изключително питателен плод, който предлага множество ползи за здравето, така че консумирането на поне една ябълка дневно със сигурност ще бъде от полза за вашето здраве. Те са добър източник на витамин С. Съдържат също така антиоксиданти като витамин Е и полифеноли, които допринасят за многото ползи за здравето на плода. Те са богати и на разтворими фибри и полифеноли, което също спомага за понижаване на холестерола.
Цитрусови плодове
Цитрусовите плодове са много питателни, като предлагат множество витамини, минерали и растителни компоненти, които ви помагат да поддържате добро здраве. Цитрусовите плодове са добър източник на разтворими фибри, които помагат за понижаване на холестерола и подпомагат храносмилането. Тези фибри и флавоноиди могат да подобрят нивата на холестерола, като повишат "добрия" HDL холестерол и понижат "лошия" LDL холестерол и триглицеридите.
Банани
Бананът е плод, богат на разтворими и неразтворими фибри, но също и на нишесте, което дава възможност да се въздейства върху липидите, като се улеснява храносмилането и усвояването на холестерола от организма.
Въпреки че плодовете могат да бъдат доста полезни за управлението на холестерола, важно е да се помни, че те не са магически лек. Здравословното хранене, редовните физически упражнения и управлението на други рискови фактори като тютюнопушене и тегло са от решаващо значение за поддържане на здравословни нива на холестерола.
Споделете
