Какво е пескатарската диета?


Съвети / За диети и спорт

Добави коментар

В пескатарската диета, основният източник на протеин е от риба и други морски дарове.

Реклама
© Unsplash

Най-просто, пескатарианец е човек, който не яде месо, но яде риба. Терминът пескатарианец е въведен в началото на 90-те години на миналия век и представлява комбинация от италианската дума за риба, "pesce" и думата "вегетарианец". В научната литература тази диета често се описва като "песко-вегетарианска" и е попада в спектъра на вегетарианството.

Няма правила, които определят колко често трябва да ядете риба, за да бъдете пескатарианец. По дефиниция пескатарианец е човек, който избира да следва вегетарианската диета, но също така яде риба и други морски дарове.


Какво е 16:8 интермитентно гладуване?

Какво е 16:8 интермитентно гладуване?

Какво е 16:8 интермитентно гладуване и трябва ли да се подлагате на този хранителен режим? Ето всички какво трябва да знаете.


Какви са ползите от пескатарската диета?

Има много доказани ползи от диетите на растителна основа, включително по-нисък риск от затлъстяване и хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет. Тези диетите са и с високо съдържание на противовъзпалителни и антиоксидантни агенти, като флавоноиди. Това са естествени съединения, присъстващи в растенията. Флавоноидите имат редица противовъзпалителни и антидиабетни свойства. Добавянето на морски дарове към вегетарианската диета ви дава повече възможности и е добър начин, да си набавите протеини, омега-3 и други хранителни вещества.

Яденето на риба, особено мастна риба, осигурява увеличен прием на омега-3 мастни киселини с дълги вериги. Омега-3 мастната киселина е ненаситена мазнина, която може да бъде полезна за хората, а някои омега-3 са неразделна част от здравословния живот. Хората, които ядат риба, имат по-ниско кръвно налягане, по-нисък риск от необичайни сърдечни ритми и по-малко фатални инфаркти от тези, които не включват рибата в храненто си.

Пескатарската диета предпазва хората от рак на дебелото черво. Едно проучване заключава, че пескатарианците са с по-нисък риск от развитие на диабет.

Други причини за минаването на пескатарската диета включват много от нещата, които мотивират хората да станат вегетарианци или вегани: намаляване на вредата върху околната среда и жестокостта към животните. Елиминирането на месо от вашата диета може да помогне за справянето с тези етични проблеми. Не трябва да се забравя, че прекомерният риболов също може да бъде проблем за околната среда. Интересно е също да добавим, че някои хора спазват пескатарска диета по религиозни причини.


© Unsplash

Какво ядат пескатарианеците?

Както вече писахме по-горе типичната пескатарска диета е предимно вегетарианската диета с добавката на риба и морски дарове.


Пескатарианците консумират:

Пълнозърнести продукти и зърнени продукти

  • Бобови растения
  • Ядки и семена
  • Млечни продукти
  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Риба и миди
  • Яйца

Пескарците не включват в менюто си:

  • Говеждо месо
  • Пилешко месо
  • Свинско месо
  • Агнешко месо
  • Пуешко месо

Китайска диета, с която сваляте 8 кг за 2 седмици

Китайска диета, с която сваляте 8 кг за 2 седмици

Китайската диета е добре балансирана и в нея участват различни по вид храни. За разлика от повечето диети, китайската диета не използва за основа месото....


Какво трябва да знаете за пескатарската диета?

Ако сте бременна, ще трябва да избягвате суровата риба и да внимавате за нивата на живак в рибата, която ядете. Освен това също трябва сте предпазливи с живака и ако кърмите или имате малки деца, които също се хранят по пескатарската диета. Рибата с високо съдържание на живак включва: риба меч, акула, скумрия и риба тон.

Ако страдате от диабет, цьолиакия или сърдечна болест, то пескатарната диета е вероятно безопасна и полезна за вас. Но за всеки случай трябва да се консултирате с вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате правилната комбинация от хранителни вещества.


© Unsplash

Това е диета е с ниско съдържание на витамин B-12.Този важен микроелемент обикновено се намира в животинските храни и е важен за поддържането на здрава нервна система, образуването на червени кръвни клетки и ДНК, и метаболизма на протеините. Храните без месо с високо съдържание на В-12 включва: миди, яйца, мляко и млечни продукти.

Тъй като тази диета е предимно вегетарианска, тя има някои от същите проблеми, които често придружават вегетарианската диета. Например, можете лесно да преядете с въглехидрати, особено ако разчитате на много преработени зърнени продукти.


Защо диетата не действа - 8 причини

Защо диетата не действа - 8 причини

Защо диетата ви не действа? Според вас менюто ви е здравословно и правилно, поемате малко калории, към сладкото и тестеното въобще не посягате. А и...

Хареса ли ви? #Споделете с приятели!


0

0